鲜香菇烧鸡的做法
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发布时间：2024-10-23 20:59
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时间：2024-11-02 14:32
鲜香菇烧鸡的做法
材料：
鸡腿肉 500克鲜香菇 200克葱姜蒜适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量盐 适量糖 适量清水 适量色拉油 适量步骤：
鸡腿肉洗净切块，用盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。鲜香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入鸡肉煸炒至变色。加入鲜香菇煸炒均匀。加入适量清水，烧开后转小火煮20分钟。加入盐、糖调味，再煮5分钟即可。