很多的新手妈妈在生产之后最担心的就是奶水不足这个问题了。怕奶水不够而无法喂饱宝宝。这时，妈妈们可以通过食物的摄取帮助补充奶水。今天小编给大家介绍一下吃什么发奶快又多，奶水不足是什么原因导致的。
吃什么发奶快又多
黄花菜瘦肉
治产妇奶少取黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段;锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。能补寒下乳。治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。
豆腐丝瓜汤
促奶汁分泌取豆腐二块，丝瓜150克，猪蹄1只，香菇30克，盐、姜、味精各适量。先将猪蹄煮烂，再入豆腐块、丝瓜片与香菇、调料，煮约20分钟即成。能补气血，疗虚弱。增进乳汁分泌。
红糖豆腐
治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮，数沸后吃豆腐喝汤，一次服完，每日二次。能补血通乳，治产后乳水不通。
豆浆冲花生粉
治产后乳少取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。
米汤冲芝麻
治产后缺奶取大米(糙米)60克，芝麻15克，红糖5克;食盐少许。将大米加水煮至烂，取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末，加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳，治产后无奶或奶水不足。
荞麦花鸡蛋
治产后缺奶取荞麦花50克，鸡蛋1个。将荞麦花煎煮成浓汁，打鸡蛋再煮。吃蛋喝汤，一日一次。能养血通乳，治妇女产后奶水不足。
猪肝黄花菜花生
治缺奶取猪肝500克，黄花菜50克，花生米60克。将三味同入锅内加水适量，炖烂熟后调味服食，一日一次，连用数天。治产后奶少或无奶、乳汁清稀及面色苍白等症。
奶水不足原因
1、母亲喂奶次数过少：长时间不哺乳或延长喂奶间隔，不仅不利于乳汁的分泌，还会导致乳汁不足。
2、喂养不当：新生儿出生后没有及早地吸吮乳房，也没有按需哺乳;母婴分离，使用奶瓶喂奶而造成“乳头错觉”，导致新生儿不愿吸吮母乳;妈妈因为乳头疼痛而不愿让新生儿吸吮等因素，均可导致乳汁不足。
3、婴儿吸吮时间不够：每24小时哺乳的次数及吸吮的时间不够，使婴儿在两侧乳房的吸吮时间达到5-10分钟。如果在吃奶时睡着了，应该轻拍两颊，把他唤醒。
4、不适当地加辅食：有的母亲因乳汁分泌少给婴儿喂牛奶和糖水等，吸吮过少造成母乳减少。
5、婴儿吸吮姿势不正确：可导致婴儿吸吮不到乳汁，也就不能刺激泌乳反射。>>母乳喂养的正确姿势
6、母亲缺乏信心与热情：这时应给予心理上的支持，告知正确的喂哺方法。如分娩后尽早母婴同室，往往可避免这类问题的产生。
7、母亲营养不良休息不好：会不利于泌乳反射，同时乳汁的质量也受影响。
8、婴儿的口腔运动功能不良：如面部缺陷等也可干扰母乳的喂养，影响乳汁的分泌，此时可使用挤奶或用吸奶器吸奶喂养。
9、母亲乳腺发育不良：乳房发育不良，乳房手术，乳头凹陷，再次妊娠，母亲甲状腺功能低下等，均可使乳汁分泌减少。
10、有疾病或服用影响分泌乳汁的药物、胎盘残留等均可导致乳汁不足。
发奶的食物有哪些
黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。《神农本草经》将黑芝麻列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”，“久服，轻身不老”。《本草备要》称能“补肝肾，润五脏，滑肠”，“明耳目，乌须发，利大小肠，逐风湿气。”
现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。催乳有妙法凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。
花生
花生中含有非常高的蛋白质，可以补充人体内所需的营养蛋白。花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜
丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，可以起到催乳的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。
金针菜
金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
茭白
传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。
结语：以上我们知道了一些发奶比较快的食物有黄花菜瘦肉，豆腐丝瓜汤，红糖豆腐，豆浆冲花生粉，芝麻等等。吃花生不仅可以发奶还可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。