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广东芋头糕的做法

2022-03-29 来源:布克知识网

1、称好材料

2、芋头切小块

3、爆炒下大蒜

4、放虾米和腊肠炒下

5、放下芋头一起炒,放少糖,生抽,盐等,合适自己口味就可以了

6、炒过的芋头虾米腊肠倒入水粉中

7、这步是生熟粉,放在锅里隔水加热,直到液体变的浓稠,要不断搅拌,不要糊底。

8、倒入蒸盘大火25分钟

9、蒸好了,放些芝麻,葱花,或者鸡蛋碎花生都可以的

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