蜂蜜柚子茶制作方法是我们日常生活中总会遇到一些自己无法解决的问题,比如很多朋友想要知道蜂蜜柚子茶制作方法。然而一些朋友在制作蜂蜜柚子茶的时候,发现自己不知道蜂蜜柚子茶制作方法,不进行正确制作蜂蜜柚子茶很容易造成一些不必要的麻烦以及带来一些本可以避免的损失,从而导致做出来的蜂蜜柚子茶根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道蜂蜜柚子茶制作方法的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下蜂蜜柚子茶制作方法吧。
第一步:
首先用食用盐揉搓柚子,清除其表面杂质,揉搓后冲洗干净。
第二步:
用小刀将柚子皮削下来后去除白瓤,去除的时候要尽可能的把柚子皮上的白瓤片干净。
第三步:
将柚子皮切丝后用食盐用力揉搓,让苦味洗出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。然后将柚子皮放在盐水中浸泡。
第四步:
剥出柚子肉撕碎,柚子肉不要残留白色的小内皮。将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,最后用清水冲洗并滤干。
第五步:
无油的锅内放少许水,然后将柚子皮、柚子肉、冰糖从下往上排好,大火熬制。
第六步:
熬制的时候用汤匙将柚子肉按碎,熬制时间大概是45分钟左右,水分稍干的时候,一定要不时的搅拌,以免糊锅。
第七步:
熬到柚子茶已经剔透且粘稠没有水分的时候就可以关火了。将柚子茶晾到40度左右就可以倒入蜂蜜,蜂蜜大约为柚子重量的一半。蜂蜜加入后一定要充分搅拌。
看了我的方法,现在你知道蜂蜜柚子茶制作方法了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道蜂蜜柚子茶制作方法。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是柚子肉不要残留白色的小内皮。以上就是蜂蜜柚子茶制作方法。