水果一般都是生吃的,生吃的口感和味道也是最好的。但是把水果煮熟在料理界也是非常常见,比如我们的水果披萨还有说过蛋挞等,再比如菠萝咕噜肉就是直接把水果炒来当菜吃。
梨子可以说是我们日常生活中最为常见的水果之一,把梨子直接炒来吃并不常见,但是把梨子炖着吃还是非常常见的,炖梨水不光味道好,对我们的身体还有一定的功效,今天小编就来教大家怎么炖出一道营养丰富又味道好的梨水吧。
第一步:首先准备好炖梨水的材料,非常简单只需要一个大大的雪花梨、冰糖还有水即可。
第二步:把雪花梨洗净,然后切成适当大小的块状。有一个非常重要的点就是切的时候千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富,雪花梨果核直接丢弃即可。
第三步:把切好的梨块放进锅里,放入适量的水(最好多放点,如果是高压锅的话可以少放点),放入多晶冰糖。
第四步:先用大火烧开,然后转为小火煮半小时即可盛出。
一道生津止渴润肺的炖梨水就做好啦,在日常生活中,我们经常会受凉咳嗽,吃药的话对身体也有一定的副作用,要是咳嗽不算严重的话,大家可以在家中来炖一道梨水来缓解哦。