1、配料:鸡翅适量、可乐半瓶、蒜2瓣、姜适量、生抽适量、料酒适量、精盐适量、花生油适量。
2、蒜姜炒一下,然后加入鸡翅翻炒。
3、放少许料酒,盐、生抽炒至鸡翅变色。
4、倒入可乐盖锅盖,大火开锅后中火。
5、煮到鸡翅能用筷子叉动,改大火收汁,特别好吃可乐鸡翅就做好了。