1、芝麻糊是由黑芝麻以及五谷杂粮研碎而成的,主要成分是黑芝麻。由于黑芝麻中含有比较大量的不饱和脂肪酸,以及比较多的蛋白质和碳水化合物,所以黑芝麻可以供能,提供我们人体所需的蛋白质、脂肪以及一些脂溶性的维生素,比如维生素A和维生素E等。
2、另外,黑芝麻中含有一定的铁、钙,并且含量是相对比较高。所以,我们通过吃黑芝麻糊可以达到补充蛋白质的同时,可以补充一定的元素,是我们人体的必需的元素。