炒卤牛肉的做法
2022-04-02
来源：布克知识网
1、柿子椒，红辣椒，洗净去籽，姜切片。
2、卤牛肉一块。
3、各类椒切小块待用。
4、牛肉切条。
5、热锅，下少量油，下姜片煸炒出味。
6、下牛肉翻炒。
7、下切好的各类椒，继续翻炒。
8、准备好泡椒。
9、下适量的泡椒，有酸爽的味道，下少量的盐。
10、下生抽提鲜，翻炒几下出锅。
1. 柿子椒，红辣椒，洗净去籽，姜切片。
2. 卤牛肉一块。
3. 各类椒切小块待用。
4. 牛肉切条。
5. 热锅，下少量油，下姜片煸炒出味。
6. 下牛肉翻炒。
7. 下切好的各类椒，继续翻炒。
8. 准备好泡椒。
9. 下适量的泡椒，有酸爽的味道，下少量的盐。
10. 下生抽提鲜，翻炒几下出锅。
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