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如何做糖水蛋不粘锅

2022-04-02 来源:布克知识网

1、锅里放入冷水大火烧开。

2、准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下。

3、大火改中小火。

4、磕碎的鸡蛋放入锅中。

5、中小火煮到蛋清变白,用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底。

6、盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟。

7、在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜。

8、煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。

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