1、食材展示:土豆、豆角300克,葱、猪肉200克,鸡精、五香粉、盐20克,花生油50克。
2、土豆切滚刀块,猪肉切成小块。
3、热油,放五香粉、葱段,放肉,倒酱油翻炒至边缘变微黄色。放入豆角、土豆、盐翻炒。水烧开,盖锅盖,转中火炖,大火收汁,放鸡精即可。