1、将西红柿切成块。
2、将蒜切成片状。
3、再剁成蒜末状。
4、锅中倒入适量油烧热。
5、锅中倒入鸡蛋液。
6、锅中倒入适量油,放入蒜末。
7、放入番茄,翻炒出汁。
8、放入白糖翻炒。
9、放入鸡蛋翻炒均匀。
10、加入盐和鸡精。
11、出锅装盘即可。