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新鲜松茸炖排骨

2022-04-02 来源:布克知识网

1、食材:新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。

2、鲜松茸5到10个,清洗干净切薄片。

3、新鲜排骨,放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。

4、锅里放油,先炒排骨,再放姜片松茸翻炒。

5、炒好后添水,大火顿10分钟转小火放盐。

6、再炖一会儿,炖熟即可。

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