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花旗参鸡汤怎么做

2022-04-02 来源:布克知识网

1、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;

2、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

3、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

4、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

5、美味的花旗参鸡汤就做好了。

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