1、把青椒去蒂去籽切成小块,土豆去皮切成小片,猪五花肉切成丁,西红柿切成丁,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。2、炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉丁炒至变色,再放入葱姜蒜,炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。3、再放入土豆片翻炒2分钟。4、再放入青椒继续翻炒至断生。5、再放...
1、主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克。 2、调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。 3、将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜蒜切片。 4、炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞...
青椒炒土豆片最简单做法如下:材料准备:土豆2个青椒、1个、胡萝卜半个、食用油适量、生抽1勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精1小勺、盘子、锅等等。1、土豆去皮清洗干净切成片。2、清水冲洗两遍。3、青椒切片,胡萝卜切片,准备一点葱蒜。4、炒锅烧热,倒入食用油,油热后放入葱蒜爆香。5、接着下入胡萝卜...
青椒土豆片的做法如下:用料:土豆2个、青椒1个、葱1段、姜适量、鸡汁约10克、芝麻香油适量、食用油适量、生抽1勺。步骤:1、土豆清洗干净后去皮,切片。2、青椒切块,切一下葱姜。3、油烧热,葱姜炝锅。4、倒入土豆片翻炒。5、加入鸡汁,1勺生抽,翻炒均匀。6、加一点清水,倒入青椒翻炒断生。...
1、原料准备:青椒2个,土豆2个,葱,姜适量,五香粉,盐,味精适量,食用油适量,生抽少许。2、土豆去皮洗净,切成3mm左右厚的菱形片。3、青椒洗净掰成小块,加了一个尖椒,炒出来的菜会有一点辣。4、锅中倒入比平时做菜多一点的食用油,油烧至八分开,放入土豆片,炒至金黄色,放入五香粉煸炒...
青椒炒土豆片的做法 步骤step1 土豆洗好切片,不要太厚,不然不容易熟。步骤step2 青椒用手掰成小块。步骤step3 葱姜蒜切好,备用。步骤step4 锅中倒入油,待油热好,将葱姜放入锅内,炒出香味。步骤step5 倒入土豆片,中火炒1分钟左右。感觉土豆片有点变色即可。步骤step6 倒入洗好的青椒块。