有网友碰到这样的问题“鸭肉跟板栗能一起炖吗”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
鸭肉跟板栗能一起炖，做成鸭肉炖板栗食用，方法如下：
准备材料：鸭 半只、板栗 10个、铁棍山药 1根、酸萝卜 1小块、生姜 适量、料酒 少许、盐 适量。
1、第一步把鸭肉切块，用清水清洗干净，放一旁备用。
2、切好的鸭肉焯水，洗净，放入盘中。
3、接着把焯水后的鸭肉放入炖盅，放姜和水，搅拌均匀。
4、搅拌均匀后放入炖锅内，盖上盖子，开始炖。
5、然后使用菜刀把山药和板栗切好，放入盘中。
6、山药，酸萝卜，板栗放入炖盅，盖上盖，炖一个半小时。
7、加盐和葱花，拌匀盛入碗中，做好了。
解决方案2：
可以，以下是板栗炖鸭肉的具体做法。
主料：鸭肉500克、板栗350克
辅料：红椒1根、盐适量、姜6片、葱1根、生抽2茶匙、蚝油2茶匙、白糖3克、食用油2茶匙、料酒1茶匙、蒜2粒、浓汤宝1块
步骤1.准备好食材
步骤2.食材洗净，姜切片，葱切段，红椒切小块
步骤3.鸭肉用清水洗干净，剁成小块。
步骤4.洗干净的鸭肉加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味拌均匀
步骤5.把所有调味料调拌均匀，腌制1小时左右。
步骤6.把板栗的壳去掉，再把皮也去掉。
步骤7.锅里下油，把香蒜、姜放进去爆香。
步骤8.加入鸭肉，小火煎至微金黄色
步骤9.待鸭肉炒至转色加入板栗，炒匀
步骤10.然后注入适量清水
步骤11.加入一块炆炖浓汤宝调味，然后翻炒均匀
步骤12.盖上锅盖，转小火炖至食材软烂
步骤13.待食材软烂后，加入红椒，葱，炒至断生即可
解决方案3：
可以
板栗炖鸭肉步骤1
准备好食材
步骤2
食材洗净，姜切片，葱切段，红椒切小块
步骤3
鸭肉洗净，剁小件
步骤4
鸭肉加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味拌均匀
步骤5
把调味料调拌均匀，腌制1小时
步骤6
板栗去壳去衣
步骤7
热油锅，炒香蒜、姜
步骤8
加入鸭肉，小火煎至微金黄色
步骤9
待鸭肉炒至转色加入板栗，炒匀
步骤10
然后注入适量清水
步骤11
加入一块炆炖浓汤宝调味，然后翻炒均匀
步骤12
盖上锅盖，转小火炖至食材软烂
步骤13
盖上锅盖，转小火炖至食材软烂
板栗炖鸭肉成品图

烹饪技巧
鸭肉可以少许白酒和盐抓均，腌制10分钟这要可以去除鸭肉腥味